| 直陈式 (Indicativo) 现在时 | 将来时 (Futuro Semplice) | 过去时 (Passato Prossimo) |
| io gratino | io gratinerò | io ho gratinato |
| tu gratini | tu gratinerai | tu hai gratinato |
| lui gratina | lui gratinerà | lui ha gratinato |
| noi gratiniamo | noi gratineremo | noi abbiamo gratinato |
| voi gratinate | voi gratinerete | voi avete gratinato |
| essi gratinano | essi gratineranno | essi hanno gratinato |
| 未完成过去时 (Imperfetto) | 命令式 (Imperativo) | 条件式 (Condizionale) |
| io gratinavo | - | io gratinerei |
| tu gratinavi | — | tu gratineresti |
| lui gratinava | gratina | lui gratinerebbe |
| noi gratinavamo | gratini | noi gratineremmo |
| voi gratinavate | gratiniamo | voi gratinereste |
| essi gratinavano | gratinate | essi gratinerebbero |
| 虚拟式 (Congiuntivo) | 虚拟未完成式 (Congiuntivo Imperfetto) | 远过去时 (Passato Remoto) |
| io gratini | io gratinassi | io gratinai |
| tu gratini | tu gratinassi | tu gratinasti |
| lui gratini;noi gratiniamo | lui gratinasse;noi gratinassimo | lui gratinò |
| voi gratiniate | voi gratinaste | noi gratinammo |
| essi gratinino | essi gratinassero | voi gratinaste |
| | essi gratinarono |
副动词:gratinando, 过去分词:gratinato, 现在分词:gratinante